???????? 자글자글 맛있는 갈치조림
진짜 맛집 갈치는 저리 가라~~
할정도로 갈치면 갈치!
양념이면 양념... 뭐하나 빠질게 없던 갈치조림
가격이 살짝 비싸서...아쉬우셨다면~~!!
이제는 가격까지 삼박자 딱딱 맞춰 챙겨 갑니다.
마녀언니도 갈치 조림 워낙 좋아 하는 편인데,
밖에서 사먹긴 너~ 무 비싸고
만들어 먹긴, 번거롭고....
이제 집에서 맛집 갈치 조림을 쉽게 만들어 드세요.
☝ 우선 제일 중요한 갈치!
등뼈도 적고, 국내 갈치와 생김새도 가장 비슷한
세네갈 갈치인데...맛도 좋고 상태도 좋아서
요즘 인기가 많아 지는 갈치예요.
그 갈치 중에서도, 겨울에 잡은 갈치로만~!
넣어 주신데요.
겨울에는 생선들도 몸을 보호하려고 지방을 가두고 있어서...
살이 야들야들 더 맛있기 때문이래요~
????역시나 갈치가 부드럽고 너~ 무 맛있어요
☝ 그리고 두번째~! 소스!!
요 소스 만들어 내시느냐...
진짜 고생 하셨다고 하셨는데,
한 숟가락 먹고 띠용~ 너무 맛있어요.
갈치랑 무우는 같이 챙겨 주시니,
집에서 양파랑 파 감자만 준비하셔서
넣어 주시면 끝!!
✔ 구성
????????갈치 400g (4~5조각) - 세네갈
????????무 300g - 국산
????????코인육수 2알
????????맛있는 마법소스 1봉
갈치조림 맛있게 드시는 레시피!!
* 드시기전 재료들을 한번 더 깨끗하게 씻어 주시는건 기본~ ^^
> 물은 종이컵기준 2컵만 준비해주세요~
> 냄비에 무를 깔고 코인육수 2알 올려주시구요
> 그 위에 갈치, 야채 올리신 후
> 소스를 뿌려주세요!
> 쎈불에 10분 끓인 후, 중약불 15분 정도 쫄이신 후 드시면
정말 맛있는 갈치조림 완성! ❤️
???? 1팩 (약 2~3인분) - 1만 8천원 ->> 1만 5천원
